Teplo-doma.net  »  Каталог товаров компании  »  Сельское хозяйство (инкубаторы, доильные аппараты, сепараторы, зернодробилки и пр.)  »  Коптильни  »  Коптильня холодного копчения «Дым Дымыч» 01 (дымогенератор)

Дымогенератор «Дым Дымыч» 01 — это неотъемлемый компонент холодного копчения, он предназначен для постоянной подачи дыма в емкость для копчения. Если у Вас есть домашнее хозяйство или вы любитель охоты и рыбалки. С его помощью вы можете превратить в продукт холодного копчения разнообразные виды мяса, сала, птицы и даже приготовить колбасы. Нет ничего приятней, чем побаловать семью свежими продуктами собственного копчения в домашних условиях без жидкого дыма и химических добавлений, которые все чаще используются в магазинных изделиях. Генератор замечательно подходит как для домашнего использования, так и для профессионального. Это приспособление изготовлено из высококачественного материала, который обеспечит его полную надежность и долговечность. Данная модель коптильни не имеет в наличии бака.

Отличительные черты:

предназначена для приготовления продуктов в домашних условиях с помощью холодного копчения,
обработка дымом при температуре от 19 до 40 градусов,
в процессе копчения натуральным густым дымом из мяса и рыбы выводятся вредоносные микроорганизмы и бактерии,
срок хранения продуктов увеличивается,
вкус продуктов становится более насыщенным.

Характеристики:

Тип копчения	холодное
Давление компрессора, МАа	0,012
Номинальное напряжение, В	220
Время копчения, часов	5-15
Габаритные размеры (высота), мм	635
Вес, кг	1,2