Дымогенератор Ворон 20 литров для холодного копчения
Teplo-doma.net » Каталог товаров компании » Сельское хозяйство (инкубаторы, доильные аппараты, сепараторы, зернодробилки и пр.) » Коптильни » Дымогенератор Ворон 20 литров для холодного копчения
Характеристики | Сборник конденсата есть Материал Сталь Толщина металла 2 мм Объем в упаковке: 73*33*33 см., Вес в упаковке16 кг.. |
---|
Дымогенератор «Ворон 2» — это высококачественное оборудование для холодного копчения широкого спектра продуктов: мяса, рыбы, птицы, сала и колбасы, сыра, даже грибов и некоторых овощей. В результате вы можете получить до 80 кг мяса или рыбы холодного копчения за 1 раз!
Время автономного дымления: до 18 часов. При этом расход щепы — всего 95 г/час. Такое возможно в связи с регулируемой тягой (минимальная подача кислорода для длительного тления). Прямое нагнетание воздуха в очаг тления помогает дымогенератору стабильно дымить без зависания щепы. Регулятор мощности делает копчение максимально равномерным.
Безопасное копчение гарантировано: три высокие устойчивые ножки снижают риск падения, а деревянные ручки предотвращают ожоги.
Мы доставляем дымогенератор в полной комплектации с пакетом щепы. При наличии коптильной камеры можно сразу приступать к работе.
Время автономного дымления: до 18 часов. При этом расход щепы — всего 95 г/час. Такое возможно в связи с регулируемой тягой (минимальная подача кислорода для длительного тления). Прямое нагнетание воздуха в очаг тления помогает дымогенератору стабильно дымить без зависания щепы. Регулятор мощности делает копчение максимально равномерным.
Безопасное копчение гарантировано: три высокие устойчивые ножки снижают риск падения, а деревянные ручки предотвращают ожоги.
Мы доставляем дымогенератор в полной комплектации с пакетом щепы. При наличии коптильной камеры можно сразу приступать к работе.